Descrizione
Lo sai che…
la selezione a mano delle mandorle serve ad eliminare frammenti di guscio e mandorle spezzate, dunque l’insorgenza di muffe durante il periodo di conservazione del prodotto?
al naturale senza guscio e senza pelle marrone, selezionate a mano
da giugno ad agosto si consiglia la conservazione in frigorifero.
Le mandorle naturali, non trattate, con le alte temperature possono manifestare il fenomeno delle tarme alimentari.
la selezione a mano delle mandorle serve ad eliminare frammenti di guscio e mandorle spezzate, dunque l’insorgenza di muffe durante il periodo di conservazione del prodotto?